ベトナム人スタッフとご飯に行った際に出て来た料理

「ベトナム料理だよー」的な雰囲気だったので、ベトナム料理だと思います。

“Ga Len Mam” “Gà Lên Mâm”という料理のようです。

◯茹でた鶏肉（Gà luộc）

◯おこわ（xôi）

◯野菜と肉を炒めたもの

◯野菜と鶏肉を和えたもの

茹でた鶏肉は、塩レモンで食べるのがやっぱり美味しい！

ちなみに「ガーレンマム」を食べられるお店はいっぱいあると思うけど

今回行ったお店はこちら

An Nam Quan
59 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh

ホーチミン１区にあるからアクセスはしやすいはず

人数で行く時はいいかもしれない
一度食べてみて！