“Gà Lên Mâm”を食べる
2019年3月5日
2019年11月11日
![](https://i0.wp.com/vietgram.net/wp-content/uploads/2019/03/IMG_4192.jpeg?fit=4032%2C3024&ssl=1)
ベトナム人スタッフとご飯に行った際に出て来た料理
「ベトナム料理だよー」的な雰囲気だったので、ベトナム料理だと思います。
“Ga Len Mam” “Gà Lên Mâm”という料理のようです。
![](https://i1.wp.com/vietgram.net/wp-content/uploads/2019/03/IMG_4192.jpeg?fit=680%2C510&ssl=1)
◯茹でた鶏肉(Gà luộc)
◯おこわ(xôi)
◯野菜と肉を炒めたもの
◯野菜と鶏肉を和えたもの
茹でた鶏肉は、塩レモンで食べるのがやっぱり美味しい!
ちなみに「ガーレンマム」を食べられるお店はいっぱいあると思うけど
今回行ったお店はこちら
An Nam Quan
59 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
ホーチミン1区にあるからアクセスはしやすいはず
人数で行く時はいいかもしれない
一度食べてみて!