フランス仕込み ハノイのケーキ屋さん【Contigo】

こう見えて、ケーキ大好き、甘いものには目がありません。
ベトナムのケーキというと、カラフルで楽しいケーキはいっぱいありますが、
いつ作ったのかもわからない、生フルーツが乾燥フルーツになっているケーキもあったりなかったり、、
日本語情報誌スケッチに載っていた情報をもとに、大当たりのケーキ屋さんを発見!
オススメなので紹介します。

【Contigo】とは

フランスでパティシエとして勉強してきたベトナム人オーナーのケーキ屋さん
冒頭でも書きましたが、ベトナムのケーキではなく、フランスのケーキです。
クリームやスポンジ、フルーツを使った洋菓子とお土産用のクッキーを販売しています。

地球温暖化を警鐘しているのでしょうか


お土産に良さそうね
いや、こっちの方がお土産に最適か

食べるスペースは少ないものの、大きなポットでのお茶(アールグレイ等数種類の紅茶)と一緒にケーキを味わうことができます。

お店がキレイ

開店したっばかりなのでしょう。

店内もスッキリ清潔です。

とは言っても、食べるスペースが少ないので、長居をしてお喋りし続ける感じではなさそうです。

ケーキを食べるのを楽しんでください。

見た目も味も5つ星や

ケーキの見た目もオシャレ

そして何より、味も抜群でした。

甘すぎないけど、濃厚な味がある。

インスタ映えもお口の満足も間違いなし。

[not a stone] 石ではない、、石だったら困るわ

どこにあるの

ここです!

81 Hoàng Ngân – Thanh Xuân – Hanoi

ちょっと日本人街からは遠めなんです。

  • iwaitan
  • 2018年からベトナム在住の会社員、元警察官。
    生のベトナムの情報を日記にしていきたい。
    朝まで飲んでも仕事は行くよ。

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