ベトナムお土産 18 1月 2020 ホーチミンのお洒落な食器ブランド”amai” ホーチミンの友達に紹介された食器ブランドを紹介します。初めてこの食器を見たときは、「何だこの形」とバカにしてしまったことがあります、すみません。 amaiとは ホーチミンにある食器屋さんで、カラフルだがシンプルなデザインの食器です。 ベトナムホーチミンのブランドのようで、今のところ正規店で買えるのホ… 続きを読む
ホーチミン生活 10 6月 2019 ホーチミンのタクシー 観光だけでなく、ホーチミン生活者も頻繁に利用するタクシー グラブ（Grab）というアプリを利用してバイクタクシーやタクシーを呼ぶこともできたりもするが、 一般的な、タクシーについて（ホーチミン）。 というのも、ボッタクリのようなタクシーもあるし、間違えやすいので気をつけましょう。 まず一つ目が「ビナ… 続きを読む
ベトナムで遊ぶ 15 4月 2019 ホーチミン日本人街”レタントン” ホーチミンに住んでる日本人なら知らない人はいないであろう場所 "レタントン"(Le Thanh Ton) ThaiVanLungの入口側 レタントンとは、Le Thanh Tonと呼ばれる道のことなのだが、その道に面した路地に数多くの日本料理店等が立地しているためレタントンといえば、その界隈を呼ぶと… 続きを読む
ベトナムで日本食 27 3月 2019 ホーチミン鍋屋”久原” ホーチミン、Pham Viet Chanh通り 鍋屋さんがあったのでとりあえず行ってみました！ 2019/3にオープン ところで、鍋が嫌いな人っているのだろうか というぐらい鍋は美味しい、もはやご馳走ですよね。大好きです鍋！ そしてここ"久原"さんもご馳走でした！ よせ鍋（一人前） あともつ鍋もある… 続きを読む
ベトナム観光 5 3月 2019 “Gà Lên Mâm”を食べる ベトナム人スタッフとご飯に行った際に出て来た料理 「ベトナム料理だよー」的な雰囲気だったので、ベトナム料理だと思います。 "Ga Len Mam" "Gà Lên Mâm"という料理のようです。 祭りじゃ祭り ◯茹でた鶏肉（Gà luộc） ◯おこわ（xôi） ◯野菜と肉を炒めたもの ◯野菜と鶏肉を… 続きを読む
ベトナムで日本食 13 2月 2019 ホーチミンにも”ココイチカレー”が 日本でカレーと言えば何でしょう？ はい、多分正解。 "ココイチのカレー" "CoCoICHIBANYA" ランドマークタワー81の２階にオープンしていましたよ。 2018年オープンで店内もキレイである 日経飲食がこちらで長続きするためには、日本人の取り込みも大事であるが ベトナム人に気に… 続きを読む
