ベトナムに来て不安、心配になること、、

それはお腹を壊すこと

衛生面は、日本よりは悪いことは確か

（私も一度アメーバ赤痢やってます）

海外で健康を気にして野菜を多く食べたいと思っていたけど

生野菜はやっぱり怖い

日本食屋に行けば野菜は食べれるけど、ちょっとお高い

そんな時に出会ったのがこれです！どどーん！！

蒸された野菜（茹で？）と、それにつけるちょっと辛めのタレ

そしてこのタレもめちゃ美味しい

ビールを飲むためのローカル料理屋さんのメニューにありがち。

名前は”Kho Quẹt“という料理名

Kho Quẹtがこのツケダレのことを言っているのか、野菜とツケダレの一まとめの料理のことをさしているのか、ベトナム語はよくわからないけど

メニューの野菜とか一品料理欄っぽいところに
「◯◯　Kho Quẹt」っとか、そんな感じなら大丈夫だと思います。さーせん！

ローカルで安く、美味しく、安心に野菜を食べたい時は”Kho Quẹt”を注文してみよう！！！