ベトナム観光 5 3月 2019 “Gà Lên Mâm”を食べる ベトナム人スタッフとご飯に行った際に出て来た料理 「ベトナム料理だよー」的な雰囲気だったので、ベトナム料理だと思います。 "Ga Len Mam" "Gà Lên Mâm"という料理のようです。 祭りじゃ祭り ◯茹でた鶏肉(Gà luộc) ◯おこわ(xôi) ◯野菜と肉を炒めたもの ◯野菜と鶏肉を… 続きを読む
ベトナム観光 1 3月 2019 とりあえずの貝料理は”Ngheu Hap Sa” ベトナムのローカル料理、ベトナム料理と言っても様々な種類があります ビールと何か注文するとき、ベトナム語で何が書いてあるかわからない いや、いちいち調べるのめんどくさい。「こっちは腹が減っておるのじゃ」っていう時ありますよね。 決まっていつも頼む貝料理はこれ "nghêu hấp sả" とりあえず… 続きを読む